Если ваш бизнес требует вашего пребывания и участия , в первую очередь вам необходимо оформить  ВНЖ или резиденство. Но, по-собственному опыту скажу, что начинать бизнес в европе лучше , конечно со статусом гражданина ЕС, что откроет вам гораздо большие возможности, чем любая рабочая виза. Помимо этого, гражданство ЕС несет в себе очень большой потенциал как для бизнеса, так и для вашего пребывания. Поэтому рекомендую обратиться за помощью в миграционную компанию Passagency https://bigotzyv.ru/testimonial/otzyv-o … assagency/  , которая вам поможет в этом вопросе. У них богатый опыт работы с болгарским гражданством.